泥鳅背核桃(泥鳅背是什么意思)

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本文目录一览：

1、泥鳅背

泥鳅背

解放前，每年初夏，迟禾插下不jiǔ，天气转nuǎn，禾苗转青的时候，此时，禾苗长得不高，苗与苗之间有hěn多空隙，田里的水约放到一寸来深。一到天黑，泥鳅纷纷钻出田土，静静的躺在ní土上，可能是长期在泥土lǐdōng眠很感闷qì，现时正是出土xiǎng受这初夏难得的时光吧。这时，也正是村民们照泥鳅的最jiā季jié。

过去，农村都shì自然耕作，没有化féi、农药、除草剂zhī类的东西，因此，泥鳅、huáng鳝、鱼类未受到侵害，繁殖很快，是非常多的。

zhào泥鳅，需准备几样工具和燃料：一是松木络子。它是一个约大芽碗大xiǎo的园铁络子，用三条一尺多长detiě链连接在一根约一米来长的木杆上，使用时，将络子里放上松木，点燃即可；二是泥鳅杈。是用一根约一米多长的竹或木杆，套在一个一头shì圆筒，一头是呈几字形的铁杈上，即是chā泥鳅de工jù；三是一只薪木篓和一个装泥鳅的小竹篓；再jiù是用以照明的松木。sōng木必须是取自松树的节巴部位，饱含松脂油的木材，将其锯成三五寸长，劈成条状，晒干。这zhǒng松木易燃、火力大，经烧；用时将松木放入铁络里，点燃，火yàn熊熊，很是明亮。

照泥鳅，一般是三人。一人背柴篓，打照明，走在最前面；一人掌杈，居中；一人背泥鳅篓，lū泥鳅，居后。我父亲是掌杈高手。一到初夏，父亲就会叫我和我的三哥去照ní鳅。三哥背薪材打zhào明，我背yú篓撸泥鳅。天一断黑，wǒ们点燃松明，走在tián塍上；田塍上种着一蔸蔸黄豆，我们小心地跨着步子，眼睛却紧盯着稻田寻找泥鳅。转青的禾苗己经长到四五寸高，一蔸蔸规整地排列着，绿油油的，生机勃勃，很是可爱。一条条肥壮的泥鳅安详的躺在禾苗zhī间，在火光的照耀下，一动不动，它万没想到此时已大难临头。

月光铺满了整个山村，浸在月光中的山野，朦朦lóng胧，像一位沉shuì的美人。远处不时传来几声猫头鹰凄凉的叫声，伴着近处鼓噪的蛙鸣，给沉睡的山庄增添几分动感和生气。放眼望去，田野上点点火光，都shìzhào泥鳅的人们，对着一条条乖乖躺着的泥鳅，父亲准确地一下下杈zhe，我却不停地将他杈上的泥鳅撸入鱼篓；午夜时分，鱼篓己快装mǎnle。被杈的泥鳅，腰中都一条白色的伤痕，但不会致命，泥鳅在篓中不停地钻lái钻去，口吐白沫，还发出唧jī的声音，很是痛苦，不安。

wǒ们打着照明，踏着月光，回到家里，jiāng泥鳅倒入天井zhōng的一口大瓦缸里，放上泉shuǐ，ní鳅不停地游着。这将是我们家半个月的美食。

吃泥鳅方法很多：可炖着吃，开锅时掺入鸡蛋汁，洒上姜末葱花，鲜美可口，极富营养；放入yóuguō里煎枯，放入姜丝，酱油，香味扑鼻；还有一种吃法是将焙干的泥鳅，在烟火上燻，吃时放上干辣椒，豆豉蒸食，又别yǒu一种风味。

穷kǔ的山里人，一是靠此改善生活； 二是卖出，换回油盐钱。

（作者系福寿山镇人，株洲市文联原副主席）

关于征集“平江精神”表述语的

启 事

2018年7月22日，是平江起义90周年纪念日。为了筹备好纪念活动，宣传新时期平江人的精神风貌，鼓舞全县党员干部群众以最dà的决心、最实的举措、最优的状态投身发展大业，建设绿富双赢新平江。县委决定，面向社会各界征集“平江精神”表述语。

一、“平江精神”表述语zhēng集要求

1.“平江精神”表述语字数控制在20字以内，以8-16字为宜；务必通俗、精炼、易记，bù与其tā地区雷tóng；可以是几个词语，也可yǐ是几个短语。如长沙精神：“心忧天下、敢为人先”的精神。

2.“píng江精神”表述语须结合平江的历史沿革、革命史实和当前平江的发展xíng势、发展要求、干群的精shén状态来提炼，要zhe眼当前和未来，提振精气神，凝聚正能量，既面向党员干部、也面向广大群众。

3.提炼出“平江精神”表述语后，还须对每句表述语进行论证，论证务必有理有据，精炼准确，字数以500－2000字为宜。

二、“píng江精神”表述语的论证

第一步：“平江起义”90周年纪念活动chóu备bàn公室对“平江精神”表述语来稿进行筛选，精选50条表述语；

第二步：将精选的50条表述语在政府门户网、各种微信公众号上发布，并函送乡镇、县直单位，广fàn征求社会各界意见，按支持率pái定顺序，从其中精选20条表述语；

第三步：邀请资shēn专家对20条表述语进行论证，再从其中jīng选10条，按专家意见排定顺序；

第四步：将专家遴选出的10条表shù语提交县委常委会议研究，最终确定表述语的内容。

三、“平江精神”表述语的运用

1.被确定为“平江精神”的表述语，将在“平江起义”90周年纪念dà会上发布，并在县内各种媒体上刊zài。

2.“平江精神”表shù语zhēng集实行奖励制度。设一等奖（被确定并采用）yī名，奖励10000元；二等奖2名，分别jiǎng励2000元；三等奖7名，分别奖励500元。被选定的表述语如果有多位作者表述相同，奖励投稿时间最早的作者；被选定的表述语是综合采用duō位作者de，yóu多wèi作者共同分享奖金。

四、投稿方式

电子邮箱：pjqy1928@163.com（请勿投其它邮箱）。

截gǎo日期：2018年1月30日前

联系人：朱冒柏 13575022659；

李双龙 18073055778

稿件请在文后注明作者姓名、工作单位、通讯地址、邮编、电话、电子邮箱。

来稿统一采用word文档格式，务必注明“平江精神表述语”zì样。

平江qǐ义90zhōu年纪念活动筹备办公室

2017年10月

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